そば打ち体験

そばの香りを感じられる、そば打ちを体験してみませんか？

蕎実亭の「そば打ち体験」は、長野県産そば粉をご自身で捏ね、伸ばし、切っていただくアクティビティです。

体験後は、完成したお蕎麦を召し上がっていただきます。

そば打ちはその日の気温や湿度によって水の量や練り加減が難しいものですが、本場信州のそば打ち伝道師・丸山実留が丁寧に指導しますので初めての方も安心してご参加ください。

そば打ち体験　お一人様　2,200円（税込）
　＋　お食事料金はこちらのページから「松」「竹」「梅」をお選びください。

合計は　【松】6,050円または【竹】5,500円または【梅】4,950円のいずれかになります。（いずれも税込）

「そば打ち体験」とお食事をお楽しみいただくコースです。（合計約２時間）

10名様以上から40名様まで承ることができます。
2名様一組でそば捏ねからそば切りまでを体験いただき、その後、ご自身で打ったお蕎麦を召し上がっていただきます。

エプロン等、必要な道具はこちらでご用意しますので、手ぶらでご参加いただけます。

※　「そば打ち体験」のみのご利用はお受けしておりません。お料理とセットでご予約をお願いします。
※　打ったお蕎麦のお持ち帰りはできませんのでご了承ください。